こんにちは！( ´ ꒳ ` )ﾉ

ブログはご無沙汰しちゃってます…1年ぶり！？

更新しな過ぎでごめんなさい💦

相変わらず、パンは元氣に焼いておりますよ♪♪ヽ(・∀・)ﾉ

この頃、前より質が良くなっているなーと

密かに喜んでいるところです♡

さてさて、今月は

新商品を追加しちゃいます！！

「玄米シフォンケーキ」と

「自然栽培の玄米パン【バンズ型】」です！

「玄米シフォンケーキ」は

自分でもずっと作りたくて、

でもなかなか突き詰めて完成させられてなくて、

中途半端なままだったんです。

それを、きっかけを頂いて

レシピを完成させることが出来ました！✨️ヾ(*´∀｀*)ﾉ

基本は玄米パンと同じ。

ただ、「ケーキ」なので

甘味を強める為にアガベシロップを、

そしてバランスを考えて、油に太白ごま油を使っています。

膨らませるのも、パンと同じでとかち野酵母。

甘味は御要望あれば他のものに変えてお作りします。

ウチではこれに、

豆腐やポンセンを使ったクリームで

デコレーションして頂いてます🍀*゜

それと、バンズ型。

こちらは「子どもの為にハンバーガーを作りたい！」という

お母様の声にお応えしました(*^^*)

実は自分では作ることもあったので、

御要望があるのなら〜と販売することにしました！

キューブより少し容量が少ない位の、低ーい円柱形です。

写真がまだ撮れてないので、掲載は11月中旬頃の予定です。

宜しければお手に取ってみてくださいね😊💕